Содержание статьи
Ингредиенты:
- Печенье (любое сухое) — 400 г
- Сметана — 500 г
- Сахар — 150 г
- Ванильный сахар — 10 г
- Какао-порошок для украшения — 2 ст.л.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 289 ккал
- Белки: 4.2 г
- Жиры: 15 г
- Углеводы: 34 г
Рецепт:
- Подготовка ингредиентов:
- Печенье сломать на мелкие кусочки, но не слишком мелко.
- В глубокой миске смешать сметану с сахаром и ванильным сахаром до полного растворения сахара.
- Сборка торта:
- В форму для торта выкладывать слоями печенье, промазывая каждый слой сметанным кремом.
- Повторять, пока не закончатся ингредиенты, завершая слоем крема.
- Охлаждение:
- Готовый торт поставить в холодильник на несколько часов, лучше на всю ночь, чтобы печенье хорошо пропиталось.
- Украшение:
- Перед подачей посыпать торт какао-порошком для декоративного и вкусового эффекта.
Рекомендации:
- Выбирайте печенье по вашему вкусу: оно может быть как сладким, так и нейтральным. Это сильно повлияет на итоговый вкус торта.
- Для более богатого вкуса можно добавить в сметану немного рома или коньяка.
- Чтобы торт был более сочным, между слоями можно добавить свежие ягоды или тонкий слой варенья.
- Торт «Проще простого» идеален для неожиданных гостей или когда нужно быстро приготовить десерт без особых усилий.
- Если предпочитаете менее калорийный вариант, используйте нежирную сметану и сократите количество сахара, или замените его стевией или другим натуральным подсластителем.