Содержание статьи
Ингредиенты
- Овсяные хлопья – 100 г (обычно это примерно 1 стакан)
- Вода – 500 мл (2 стакана)
- Молоко – 250 мл (1 стакан)
- Соль – щепотка
- Сахар или мед – по вкусу (опционально)
- Фрукты для подачи (бананы, ягоды) – по вкусу
КБЖУ на 100 грамм
- Калорийность: около 90 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 2 г
- Углеводы: 15 г
Эти значения могут немного варьироваться в зависимости от конкретных марок продуктов и добавлений.
Рецепт
- В кастрюле среднего размера налейте воду и добавьте щепотку соли. Доведите до кипения.
- После того как вода закипит, медленно всыпьте овсяные хлопья, при этом интенсивно помешивая, чтобы избежать комков.
- Уменьшите огонь до минимума и варите кашу, регулярно помешивая, около 5 минут.
- Добавьте молоко и продолжайте варить ещё около 5 минут на медленном огне, постоянно помешивая. Если вам нравится более жидкая каша, можно добавить ещё немного молока или воды.
- По желанию добавьте сахар или мед для сладости.
- Подавайте горячей, добавив свежие фрукты или ягоды на ваш выбор.
Рекомендации
- Чтобы каша была более ароматной, можно добавить в неё щепотку корицы или ванили в процессе варки.
- Для дополнительного питания добавьте орехи или семена, такие как льняное семя или чиа, в готовую кашу.
- Если вы используете быстрорастворимые овсяные хлопья, время варки будет еще меньше – обычно достаточно всего пары минут.
- Если вы следите за сахаром в рационе, используйте натуральные подсластители, такие как стевия или добавляйте в кашу больше фруктов для естественной сладости.
- Варианты подачи могут включать в себя добавление различных видов молока, таких как миндальное или кокосовое, для разнообразия вкуса.
