Содержание статьи
Ингредиенты:
- Сосиски — 500 г (любые по вашему вкусу)
- Растительное масло — 1-2 ст. л.
- По желанию: лук, специи
КБЖУ на 100 г:
- Калории: приблизительно 270 ккал (зависит от типа сосисок)
- Белки: 12 г
- Жиры: 23 г
- Углеводы: 2 г
(Примечание: КБЖУ может варьироваться в зависимости от марки и состава сосисок.)
Рецепт:
- Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
- Сосиски проколите в нескольких местах вилкой, чтобы избежать их разрыва при жарке.
- Выложите сосиски на сковороду и жарьте на среднем огне, периодически переворачивая, до золотистой корочки (около 5-7 минут с каждой стороны).
- По желанию, можно добавить нарезанный лук и обжарить его вместе с сосисками до золотистого цвета.
Рекомендации:
- Выбирайте сосиски хорошего качества с минимальным содержанием добавок и консервантов.
- Чтобы сосиски жарились равномерно, не кладите их на сковороду слишком плотно.
- Если хотите получить более ароматное блюдо, добавьте в процессе жарки любимые специи (например, перец, паприку).
- Жареные сосиски можно подавать с картофельным пюре, овощным салатом или свежим хлебом.