Жареные сосиски на сковороде

Автор статьи
Мария Кирова

Ингредиенты:

  1. Сосиски — 500 г (любые по вашему вкусу)
  2. Растительное масло — 1-2 ст. л.
  3. По желанию: лук, специи

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: приблизительно 270 ккал (зависит от типа сосисок)
  • Белки: 12 г
  • Жиры: 23 г
  • Углеводы: 2 г

(Примечание: КБЖУ может варьироваться в зависимости от марки и состава сосисок.)

Рецепт:

  1. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
  2. Сосиски проколите в нескольких местах вилкой, чтобы избежать их разрыва при жарке.
  3. Выложите сосиски на сковороду и жарьте на среднем огне, периодически переворачивая, до золотистой корочки (около 5-7 минут с каждой стороны).
  4. По желанию, можно добавить нарезанный лук и обжарить его вместе с сосисками до золотистого цвета.

Рекомендации:

  • Выбирайте сосиски хорошего качества с минимальным содержанием добавок и консервантов.
  • Чтобы сосиски жарились равномерно, не кладите их на сковороду слишком плотно.
  • Если хотите получить более ароматное блюдо, добавьте в процессе жарки любимые специи (например, перец, паприку).
  • Жареные сосиски можно подавать с картофельным пюре, овощным салатом или свежим хлебом.