Жареные бананы на сковороде

Ингредиенты:

1. Бананы – 2 шт. (примерно 200 гр)
2. Масло растительное – 1 столовая ложка (15 мл)
3. Корица – ½ чайной ложки
4. Мёд или кленовый сироп (по желанию) – 1 столовая ложка (20 мл)
5. Лимонный сок – 1 чайная ложка (5 мл)

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 183 ккал
• Белки: 1.1 г
• Жиры: 7.1 г
• Углеводы: 31.3 г

(Примечание: КБЖУ могут варьироваться в зависимости от размера и сорта бананов, а также от используемых ингредиентов и их количества.)

Рецепт:

1. Подготовка бананов: Очистите бананы и нарежьте их кружочками толщиной примерно 1-1.5 см.
2. Разогрев сковороды: Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте растительное масло.
3. Жарка бананов: Когда масло разогреется, аккуратно выложите кружочки бананов на сковороду. Жарьте их до золотистого цвета с одной стороны (около 1-2 минут), затем аккуратно переверните и обжарьте с другой стороны.
4. Добавление специй: Посыпьте бананы корицей и полейте лимонным соком.
5. Финальный штрих: По желанию добавьте мёд или кленовый сироп для сладости.

Рекомендации:

• Используйте спелые, но твёрдые бананы, чтобы они не разваливались при жарке.
• Не перегревайте масло, чтобы избежать подгорания бананов.
• Жарьте бананы на среднем огне, чтобы они равномерно прожарились, не сгорая снаружи.
• Эти жареные бананы можно подавать в качестве десерта или добавления к завтраку, например, с йогуртом или мороженым.
• Варьируйте специи по вкусу: можно добавить немного мускатного ореха или ваниль.

Этот рецепт идеально подходит для начинающих кулинаров, так как он простой и не требует сложных ингредиентов или больших кулинарных навыков. Наслаждайтесь!