Запеченные яблоки в мультиварке

Автор статьи
Мария Кирова

Ингредиенты:

  • Яблоки (средние) — 4 шт. (примерно 600 г)
  • Мед — 2 ст. л. (60 г)
  • Корица — 1 ч. л.
  • Орехи (грецкие или любые по вкусу) — 50 г
  • Изюм — 30 г

КБЖУ на 100 гр:

  • Калорийность: 98 ккал
  • Белки: 0.6 г
  • Жиры: 2.1 г
  • Углеводы: 21.2 г

*Значения КБЖУ являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов.

Рецепт:

  1. Подготовка ингредиентов:
    • Тщательно вымойте яблоки. Срежьте верхнюю часть каждого яблока и аккуратно выньте сердцевину, оставляя стенки и дно целыми.
    • Измельчите орехи. Изюм замочите в теплой воде на 10 минут, затем слейте воду.
  2. Начинка для яблок:
    • В миске смешайте мед, корицу, измельченные орехи и изюм. Если мед слишком густой, его можно немного подогреть для удобства смешивания.
  3. Наполнение яблок:
    • Равномерно распределите начинку по подготовленным яблокам.
  4. Запекание в мультиварке:
    • Поместите яблоки в чашу мультиварки. Выберите режим «Выпечка» на 30-40 минут, в зависимости от модели вашей мультиварки и желаемой мягкости яблок.
  5. Подача:
    • Готовые яблоки аккуратно выньте из мультиварки и подавайте теплыми или охлажденными.

Рекомендации:

  • Для приготовления лучше выбирать кисло-сладкие сорта яблок, такие как Гренни Смит, Антоновка или Семеренко, поскольку они лучше сохраняют форму и имеют ярко выраженный вкус после запекания.
  • Если вы хотите сделать блюдо еще более диетическим, мед можно заменить на стевию или другой натуральный подсластитель.
  • Для разнообразия в начинку можно добавить кусочки свежих или сушеных фруктов, например, груши, абрикосы или чернослив.
  • Перед подачей запеченные яблоки можно украсить взбитыми сливками или натуральным йогуртом без добавок для нежности и контраста вкусов.