Содержание статьи
Ингредиенты:
- Яблоки (средние) — 4 шт. (примерно 600 г)
- Мед — 2 ст. л. (60 г)
- Корица — 1 ч. л.
- Орехи (грецкие или любые по вкусу) — 50 г
- Изюм — 30 г
КБЖУ на 100 гр:
- Калорийность: 98 ккал
- Белки: 0.6 г
- Жиры: 2.1 г
- Углеводы: 21.2 г
*Значения КБЖУ являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов.
Рецепт:
- Подготовка ингредиентов:
- Тщательно вымойте яблоки. Срежьте верхнюю часть каждого яблока и аккуратно выньте сердцевину, оставляя стенки и дно целыми.
- Измельчите орехи. Изюм замочите в теплой воде на 10 минут, затем слейте воду.
- Начинка для яблок:
- В миске смешайте мед, корицу, измельченные орехи и изюм. Если мед слишком густой, его можно немного подогреть для удобства смешивания.
- Наполнение яблок:
- Равномерно распределите начинку по подготовленным яблокам.
- Запекание в мультиварке:
- Поместите яблоки в чашу мультиварки. Выберите режим «Выпечка» на 30-40 минут, в зависимости от модели вашей мультиварки и желаемой мягкости яблок.
- Подача:
- Готовые яблоки аккуратно выньте из мультиварки и подавайте теплыми или охлажденными.
Рекомендации:
- Для приготовления лучше выбирать кисло-сладкие сорта яблок, такие как Гренни Смит, Антоновка или Семеренко, поскольку они лучше сохраняют форму и имеют ярко выраженный вкус после запекания.
- Если вы хотите сделать блюдо еще более диетическим, мед можно заменить на стевию или другой натуральный подсластитель.
- Для разнообразия в начинку можно добавить кусочки свежих или сушеных фруктов, например, груши, абрикосы или чернослив.
- Перед подачей запеченные яблоки можно украсить взбитыми сливками или натуральным йогуртом без добавок для нежности и контраста вкусов.