Содержание статьи
Ингредиенты
- Яблоки (средние): 4 шт.
- Мед: 4 ст.л. (около 80 г)
- Корица молотая: 1 ч.л.
- Орехи (грецкие или миндаль, измельченные): 50 г (необязательно)
- Сливочное масло: 20 г (для смазывания формы)
КБЖУ на 100 г
- Калории: ~90 ккал
- Белки: ~0.5 г
- Жиры: ~1 г
- Углеводы: ~20 г
(Примечание: расчет КБЖУ является приблизительным и может варьироваться в зависимости от используемых продуктов)
Рецепт
- Подготовка яблок:
- Вымойте яблоки, вырежьте сердцевину, оставив дно яблока целым.
- Немного вырежьте мякоть вокруг сердцевины для места под начинку.
- Начинка:
- Смешайте мед с корицей (и измельченными орехами, если используете).
- Запекание:
- Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
- Смажьте форму для запекания сливочным маслом.
- Наполните яблоки медовой начинкой.
- Поместите яблоки в форму и запекайте около 20-30 минут, пока яблоки не станут мягкими.
- Подача:
- Подавайте яблоки теплыми, можно добавить ванильное мороженое или сливки.
Рекомендации
- Выбор яблок: Используйте твердые сорта яблок, которые хорошо держат форму при запекании.
- Корица и орехи: Эти ингредиенты добавляют яблокам пикантный вкус, но их можно опустить или заменить другими специями и добавками по вкусу.
- Время запекания: Ориентируйтесь на мягкость яблок — они должны стать мягкими, но не разваливаться.
- Подача: Запеченные яблоки можно подавать как десерт или как сладкое дополнение к завтраку.
Запеченные яблоки с медом — это простой и вкусный десерт, который легко приготовить. Он отлично подойдет для уютного вечера или в качестве десерта на праздничный стол.
