Закуска на чипсах на праздничный стол с крабовыми палочками

Автор статьи
Мария Кирова

Ингредиенты:

  • Чипсы (предпочтительно без добавок, нейтрального вкуса): 100 г
  • Крабовые палочки: 200 г
  • Твердый сыр (любой по вкусу): 100 г
  • Свежий огурец: 1 средний (около 150 г)
  • Майонез: 100 мл
  • Зелень (укроп, петрушка): небольшой пучок
  • Соль и перец по вкусу

КБЖУ на 100 гр блюда:

  • Калорийность: ~250 ккал
  • Белки: ~8 г
  • Жиры: ~18 г
  • Углеводы: ~15 г

Рецепт:

  1. Подготовка ингредиентов: Крабовые палочки нарежьте небольшими кубиками. Огурец мойте, очищайте от кожуры и также нарежьте мелкими кубиками. Твердый сыр натрите на мелкой терке. Зелень мелко нарежьте.
  2. Создание начинки: В миске смешайте крабовые палочки, огурец, сыр и зелень. Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты до однородности.
  3. Формирование закуски: На каждый чипс аккуратно выложите чайной ложкой получившуюся смесь. Украсьте зеленью для привлекательности.

Рекомендации:

  • Выбор чипсов: Лучше всего подойдут чипсы простого вкуса, такие как картофельные или кукурузные без специй, чтобы не перебить вкус начинки.
  • Варианты начинки: Вы можете экспериментировать с добавлением других ингредиентов, таких как свежий помидор или авокадо, для разнообразия вкуса.
  • Подача: Закуску лучше всего подавать сразу после приготовления, пока чипсы остаются хрустящими.
  • Хранение: Не рекомендуется хранить эту закуску, так как чипсы быстро размягчаются от начинки. Приготовьте столько, сколько планируете съесть за один раз.