Содержание статьи
Ингредиенты:
- Яйца – 6 шт.
- Крабовые палочки – 100 г
- Твердый сыр – 50 г
- Майонез – 2 ст.л.
- Зелень (укроп, петрушка) – для украшения
- Соль, перец – по вкусу
КБЖУ на 100 гр:
- Калории: 172 ккал
- Белки: 12 г
- Жиры: 12 г
- Углеводы: 5 г
Рецепт:
- Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и разрежьте пополам вдоль.
- Аккуратно извлеките желтки и поместите их в миску.
- Крабовые палочки мелко нарежьте, сыр натрите на мелкой терке.
- В миску к желткам добавьте крабовые палочки, сыр, майонез. Посолите и поперчите по вкусу.
- Тщательно перемешайте до однородной массы.
- Наполните получившейся начинкой половинки белков.
- Украсьте фаршированные яйца зеленью перед подачей.
Рекомендации:
- Чтобы яйца легко очистились, добавьте в воду при варке немного соли.
- Для более нежного вкуса начинки можно добавить немного творога или сметаны.
- Если предпочитаете более диетический вариант, замените майонез на греческий йогурт или нежирную сметану.