Ячневая каша в микроволновке на воде

Ингредиенты:

• Ячневая крупа: 1 стакан (около 200 г)
• Вода: 3 стакана (около 720 мл)
• Соль: ½ чайной ложки (около 3 г)

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 76 ккал
• Белки: 2.4 г
• Жиры: 0.4 г
• Углеводы: 16 г

Рецепт:

1. Подготовка:
   • Тщательно промойте ячневую крупу под проточной водой, чтобы удалить лишний крахмал и примеси.
2. Приготовление:
   • В микроволновую посуду с высокими бортами насыпьте промытую крупу, добавьте воду и соль.
   • Поставьте в микроволновую печь и включите максимальную мощность на 10 минут.
   • После первых 10 минут помешайте кашу, уменьшите мощность до среднего уровня и продолжайте готовить еще 15 минут.
   • Дайте каше постоять в микроволновке еще 5-10 минут после приготовления.

Рекомендации:

• Выбор посуды: Используйте глубокую микроволновую посуду, чтобы избежать разбрызгивания каши по микроволновке.
• Вариации: В кашу можно добавить немного масла или сливочного масла перед подачей для улучшения вкуса.
• Сервировка: Ячневая каша идеально сочетается с молочными продуктами или как гарнир к мясным блюдам.
• Хранение: Остывшую кашу можно хранить в холодильнике до 3 дней и разогревать перед употреблением.