Содержание статьи
Ингредиенты:
- Тыква: 500 грамм (очищенная и нарезанная кубиками)
- Яблоки: 300 грамм (очищенные и нарезанные кубиками)
- Мед: 2 столовые ложки
- Корица: 1 чайная ложка
- Сливочное масло: 30 грамм
КБЖУ на 100 грамм продукта:
- Калории: 89 ккал
- Белки: 0.6 г
- Жиры: 2.1 г
- Углеводы: 17.4 г
Рецепт:
- Подготовка ингредиентов:
- Тыкву и яблоки очистите от кожуры и семян, нарежьте их кубиками примерно одинакового размера для равномерного приготовления.
- Подготовка к запеканию:
- Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
- В противень выложите бумагу для выпечки, затем равномерно распределите на ней кусочки тыквы и яблок.
- Полейте овощи и фрукты медом, равномерно распределяя по поверхности.
- Посыпьте корицей и разложите по верху кусочки сливочного масла.
- Запекание:
- Поставьте противень в разогретую духовку и запекайте около 30-40 минут. Периодически проверяйте готовность, тыква должна стать мягкой.
- Подача:
- Готовое блюдо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде, в зависимости от предпочтений.
Рекомендации:
- Выбор тыквы и яблок: Для блюда лучше выбирать сладкие сорта тыквы и яблок, такие как мускатная тыква и яблоки сорта Голден.
- Размеры нарезки: Старайтесь нарезать тыкву и яблоки одинаковыми по размеру кусочками, чтобы они равномерно запекались.
- Вариации с ингредиентами: Вы можете добавить к блюду орехи или изюм для дополнительной текстуры и вкуса.
- Сервировка: Подавайте это блюдо с ванильным мороженым или сливками для добавления богатства вкуса.
- Хранение: Остатки блюда можно хранить в холодильнике до 2-3 дней, перед подачей разогрев на небольшом огне или в микроволновой печи.
