Трюфели из детской смеси

Автор статьи
Мария Кирова

Ингредиенты

  1. Детская сухая молочная смесь — 100 г
  2. Кокосовое масло (растопленное) — 50 мл
  3. Мед — 2 ст. л.
  4. Какао-порошок — 2 ст. л.
  5. Кокосовая стружка — для обсыпки

КБЖУ на 100 г

  • Калории: 480 ккал
  • Белки: 10 г
  • Жиры: 30 г
  • Углеводы: 40 г

Рецепт

  1. Подготовка смеси: В миске тщательно смешайте детскую смесь, растопленное кокосовое масло и мед.
  2. Формирование шариков: Сформируйте из смеси небольшие шарики.
  3. Обсыпка: Обваляйте шарики в какао-порошке или кокосовой стружке.
  4. Охлаждение: Поместите трюфели в холодильник на 1-2 часа для застывания.
  5. Подача: Подавайте охлажденными.

Рекомендации

  • Консистенция смеси: Если смесь получается слишком сухой, добавьте немного больше меда или кокосового масла.
  • Размер шариков: Делайте небольшие шарики, чтобы трюфели было удобно кушать.
  • Вариации обсыпки: Можно использовать различные виды обсыпок, такие как тертый шоколад, ореховая крошка или цветная посыпка.
  • Хранение: Храните трюфели в холодильнике в герметичном контейнере.