Торт с маршмеллоу

Ингредиенты:

Для бисквита:

1. Мука — 200 г
2. Сахар — 200 г
3. Яйца — 4 шт.
4. Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Для крема:

1. Масло сливочное — 200 г
2. Сахарная пудра — 100 г
3. Ванильный экстракт — 1 ч. л.

Для украшения:

1. Маршмеллоу — 300 г

КБЖУ на 100 г:

• Калории: приблизительно 350 ккал
• Белки: 3 г
• Жиры: 20 г
• Углеводы: 40 г

Рецепт:

1. Для бисквита: взбейте яйца с сахаром до пышности. Аккуратно введите муку с разрыхлителем.
2. Выпекайте тесто в форме, смазанной маслом, в разогретой до 180°C духовке около 20-25 минут.
3. Готовый бисквит остудите и разрежьте на 2-3 коржа.
4. Для крема: взбейте сливочное масло с сахарной пудрой и ванильным экстрактом до пышности.
5. Промажьте каждый корж кремом.
6. Украсьте торт маршмеллоу. Используйте дополнительный крем для приклеивания маршмеллоу к бокам торта.
7. Оставьте торт в холодильнике на 1-2 часа перед подачей.

Рекомендации:

• При взбивании бисквита следите, чтобы в массу попадало как можно больше воздуха.
• При сборке торта каждый корж можно сбрызнуть сахарным сиропом для влажности.
• Для украшения можно использовать разноцветный маршмеллоу.
• Торт с маршмеллоу лучше подавать охлажденным.
• Этот торт отлично подойдет для праздничного угощения или детского праздника.