Торт Орех с грецкими орехами

Ингредиенты:

Для коржей:

1. Мука — 200 г
2. Сахар — 200 г
3. Грецкие орехи (измельченные) — 200 г
4. Яйца — 4 шт.
5. Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Для крема:

1. Сливочное масло — 200 г
2. Сгущенное молоко — 1 банка (около 380 г)
3. Ванильный сахар — 1 пакетик

КБЖУ на 100 г:

• Калории: ~450 ккал
• Белки: ~7 г
• Жиры: ~27 г
• Углеводы: ~45 г

(Примечание: КБЖУ могут варьироваться в зависимости от конкретных ингредиентов.)

Рецепт:

1. Приготовление коржей: Взбейте яйца с сахаром до пышности. Добавьте муку, разрыхлитель и измельченные грецкие орехи. Аккуратно перемешайте. Разделите тесто на 3 части, выпекайте каждый корж отдельно в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 15-20 минут. Остудите коржи.
2. Приготовление крема: Сливочное масло взбейте с сгущенным молоком и ванильным сахаром до однородности.
3. Сборка торта: Промажьте каждый корж кремом, аккуратно сложите их друг на друга. Сверху и с боков также покройте торт кремом.
4. Украшение: Украсьте торт измельченными грецкими орехами или по вашему усмотрению.
5. Выдержка: Дайте торту пропитаться в холодильнике несколько часов (желательно на ночь).

Рекомендации:

• Качество ингредиентов: Используйте качественное сливочное масло и свежие яйца для лучшего вкуса.
• Выпекание коржей: Следите за коржами в духовке, они должны слегка подрумяниться, но не пересушиться.
• Крем: Для крема важно хорошо взбить масло, чтобы оно стало пышным и воздушным.
• Пропитка торта: Чем дольше торт будет стоять в холодильнике, тем он будет вкуснее.

Этот рецепт идеально подойдет для тех, кто хочет приготовить дома вкусный и сытный торт на праздник или семейное торжество.