Торт из пряников с бананами и сметаной

Ингредиенты

• Пряники мягкие — 500 г
• Сметана (20-25% жирности) — 500 г
• Сахар — 100 г
• Бананы — 3 шт. (примерно 300 г)
• Ванильный сахар — 1 пакетик
• Шоколад для украшения (по желанию) — 50 г

КБЖУ на 100 г

• Калории: 288 ккал
• Белки: 4.5 г
• Жиры: 12.2 г
• Углеводы: 40.6 г

Значения приблизительные и могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов.

Рецепт

1. Подготовка Крема: Взбейте сметану с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы.
2. Подготовка Пряников и Бананов: Нарежьте пряники на тонкие слои. Бананы нарежьте кружочками.
3. Сборка Торта: Выложите слой пряников на блюдо, сверху равномерно распределите часть сметанного крема, затем слой бананов. Повторите слои до исчерпания ингредиентов, закончите слоем крема.
4. Украшение: По желанию украсьте торт тертым шоколадом или кусочками банана.
5. Охлаждение: Поставьте торт в холодильник на несколько часов для пропитки.

Рекомендации

• Выбор Пряников: Используйте мягкие пряники, они лучше пропитаются кремом.
• Жирность Сметаны: Чем выше жирность сметаны, тем гуще будет крем.
• Время Пропитки: Дайте торту хорошо пропитаться, желательно оставить его в холодильнике на ночь.
• Консистенция Крема: Если крем получается слишком жидким, добавьте немного сгущенного молока или творожного сыра для загустения.
• Подача: Подавайте торт охлажденным. Он отлично подходит к чаю или кофе.