Торт без выпечки за 15 минут

Ингредиенты:

1. Печенье (песочное или сахарное) — 400 г
2. Сливочное масло — 200 г
3. Сгущенное молоко — 1 банка (около 380 г)
4. Какао-порошок — 2 столовые ложки
5. Сахар — 3 столовые ложки (по желанию)
6. Молоко — 100 мл
7. Жирные сливки (33-35%) — 200 мл
8. Фрукты для украшения (например, ягоды или кусочки банана) — по желанию

КБЖУ на 100 грамм:

• Калории: примерно 350-400 ккал
• Белки: 4-5 г
• Жиры: 20-25 г
• Углеводы: 40-45 г

Рецепт:

1. Приготовление крема:
   • Растопите сливочное масло.
   • Смешайте растопленное масло с сгущенным молоком, добавьте какао и сахар. Перемешайте до однородной массы.
   • Взбейте жирные сливки до образования пышной пены и аккуратно введите в смесь.
2. Формирование торта:
   • Печенье поломайте на небольшие кусочки или крошки.
   • В глубокой миске смешайте печенье с частью крема.
   • На дно формы для торта выложите слой печенья с кремом, затем снова слой крема. Повторяйте, пока не закончится смесь.
3. Охлаждение торта:
   • Поставьте торт в холодильник на 3-4 часа или на ночь для застывания.
4. Украшение и подача:
   • Перед подачей украсьте торт сверху фруктами или ягодами.
   • Торт подавайте охлажденным.

Рекомендации:

• Выбор печенья: Лучше использовать плотное печенье, которое хорошо впитывает крем.
• Консистенция крема: Перед добавлением сливок убедитесь, что масло с молоком полностью остыло.
• Слои торта: Чем тоньше слои, тем лучше они пропитаются.
• Хранение: Храните торт в холодильнике, он хорошо сохраняется в течение нескольких дней.
• Вариации: Можно добавить в торт орехи, измельченный шоколад или кокосовую стружку для дополнительного вкуса.