Тартинки с виноградом

Ингредиенты:

• Багет — 1 шт. (примерно 250 г)
• Крем-сыр — 150 г
• Виноград (любой сорт, лучше без косточек) — 100 г
• Грецкие орехи (измельчённые) — 50 г
• Мёд — 2 ст.л. (30 мл)
• Масло оливковое — для смазывания багета

КБЖУ на 100 г:

• Калорийность: ~290 ккал
• Белки: ~8 г
• Жиры: ~15 г
• Углеводы: ~30 г

Рецепт:

1. Подготовка багета:
   • Багет нарезать на кусочки толщиной около 1-1.5 см.
   • Каждый кусочек легко сбрызнуть оливковым маслом и поджарить на гриле или в тостере до золотистой корочки.
2. Подготовка начинки:
   • Виноград тщательно вымыть, обсушить и нарезать на половинки.
   • Грецкие орехи слегка обжарить на сухой сковороде и измельчить.
3. Сборка тартинок:
   • На каждый поджаренный кусочек багета намазать крем-сыр.
   • Сверху выложить половинки винограда.
   • Посыпать измельчёнными грецкими орехами.
   • Перед подачей полить мёдом.

Рекомендации:

• Выбирайте спелый, но твёрдый виноград, чтобы он не раздавливался при нарезке.
• Крем-сыр можно заменить на маскарпоне или любой мягкий сливочный сыр по вашему вкусу.
• Тартинки лучше всего подавать сразу после приготовления, пока багет хрустящий.
• Эти закуски отлично сочетаются с белым вином или лёгкими безалкогольными напитками.