Тарталетки со сладкой начинкой

Ингредиенты:

• Готовые тарталетки — 12 штук
• Сливочный сыр — 200 г
• Сахарная пудра — 100 г
• Ванильный экстракт — 1 чайная ложка
• Свежие ягоды (клубника, малина, черника) — 150 г
• Шоколадная стружка или орехи для украшения — по желанию

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 324 ккал
• Белки: 5 г
• Жиры: 18 г
• Углеводы: 36 г

Рецепт:

1. Приготовление начинки: В миске взбейте сливочный сыр с сахарной пудрой и ванильным экстрактом до однородной массы.
2. Наполнение тарталеток: Аккуратно заполните тарталетки сливочно-сырной смесью.
3. Украшение тарталеток: Сверху уложите свежие ягоды. По желанию добавьте шоколадную стружку или измельченные орехи.
4. Охлаждение: Поставьте тарталетки в холодильник на 1 час для застывания.

Рекомендации:

• Выбор тарталеток: Используйте качественные готовые тарталетки для экономии времени и усилий.
• Консистенция начинки: Убедитесь, что начинка гладкая и однородная.
• Свежесть ягод: Используйте свежие и зрелые ягоды для наилучшего вкуса и внешнего вида.
• Вариации начинки: Вы можете экспериментировать с разными видами начинок, например, добавить джем, мусс или шоколад.
• Подача: Тарталетки подаются как десерт. Они отлично подходят для чаепитий или в качестве закуски на праздничный стол.
• Хранение: Храните тарталетки в холодильнике и подавайте в течение 1-2 дней.