Суп в микроволновке

Автор статьи
Мария Кирова

Ингредиенты:

  • Овощной бульон или вода: 500 мл
  • Картофель: 1 средний клубень (около 100 г)
  • Морковь: 1 шт.
  • Лук: 1 шт.
  • Зеленый горошек (консервированный): 50 г
  • Соль, перец: по вкусу
  • Зелень для украшения

КБЖУ на 100 грамм:

  • Калорийность: около 35 ккал
  • Белки: 1 г
  • Жиры: 0,1 г
  • Углеводы: 7 г

Рецепт:

  1. Подготовка овощей: Картофель и морковь почистите и нарежьте мелкими кубиками, лук мелко нашинкуйте.
  2. Приготовление супа: Возьмите глубокую микроволновую посуду, поместите туда все овощи, добавьте бульон или воду. Посолите и поперчите по вкусу.
  3. Готовка в микроволновке: Накройте посуду крышкой или специальной крышкой для микроволновой печи. Варите на полной мощности 10-15 минут до готовности овощей.
  4. Добавление горошка и подача: Добавьте зеленый горошек за 2-3 минуты до окончания готовки. Подавайте суп горячим, украсив зеленью.

Рекомендации:

  • Выбор посуды: Используйте только посуду, подходящую для использования в микроволновой печи.
  • Осторожность с горячей посудой: Будьте осторожны, доставая горячую посуду из микроволновой печи.
  • Варианты овощей: Экспериментируйте с различными овощами в зависимости от ваших предпочтений.
  • Добавление белка: Для более сытного супа можно добавить вареное мясо или курицу.
  • Контроль за готовностью: Время готовки может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновой печи.