Содержание статьи
Ингредиенты:
- Овощной бульон или вода: 500 мл
- Картофель: 1 средний клубень (около 100 г)
- Морковь: 1 шт.
- Лук: 1 шт.
- Зеленый горошек (консервированный): 50 г
- Соль, перец: по вкусу
- Зелень для украшения
КБЖУ на 100 грамм:
- Калорийность: около 35 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0,1 г
- Углеводы: 7 г
Рецепт:
- Подготовка овощей: Картофель и морковь почистите и нарежьте мелкими кубиками, лук мелко нашинкуйте.
- Приготовление супа: Возьмите глубокую микроволновую посуду, поместите туда все овощи, добавьте бульон или воду. Посолите и поперчите по вкусу.
- Готовка в микроволновке: Накройте посуду крышкой или специальной крышкой для микроволновой печи. Варите на полной мощности 10-15 минут до готовности овощей.
- Добавление горошка и подача: Добавьте зеленый горошек за 2-3 минуты до окончания готовки. Подавайте суп горячим, украсив зеленью.
Рекомендации:
- Выбор посуды: Используйте только посуду, подходящую для использования в микроволновой печи.
- Осторожность с горячей посудой: Будьте осторожны, доставая горячую посуду из микроволновой печи.
- Варианты овощей: Экспериментируйте с различными овощами в зависимости от ваших предпочтений.
- Добавление белка: Для более сытного супа можно добавить вареное мясо или курицу.
- Контроль за готовностью: Время готовки может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновой печи.