Соус Биг Тейсти

Ингредиенты:

1. Майонез — 100 мл
2. Кетчуп — 50 мл
3. Горчица — 1 столовая ложка
4. Молотый красный сладкий перец — 1 чайная ложка
5. Чеснок (измельченный) — 1 зубчик
6. Луковый порошок — 1/2 чайной ложки
7. Сахар — 1 чайная ложка
8. Соль — по вкусу
9. Черный молотый перец — по вкусу

КБЖУ на 100 г:

• Калории: ~300 ккал
• Белки: ~1 г
• Жиры: ~30 г
• Углеводы: ~8 г

Рецепт:

1. Подготовка ингредиентов:
   • Измельчите чеснок до состояния пасты.
2. Смешивание:
   • В миске смешайте майонез, кетчуп и горчицу до получения однородной массы.
   • Добавьте молотый красный перец, чеснок, луковый порошок, сахар, соль и черный перец.
   • Хорошо перемешайте все ингредиенты.
3. Доведение до готовности:
   • Дайте соусу настояться в холодильнике не менее 30 минут, чтобы вкусы соединились.
4. Подача:
   • Используйте соус как добавку к бургерам, мясным блюдам или как дип для картофеля фри.

Рекомендации:

• Для более острого вкуса добавьте немного кайенского перца или табаско.
• Используйте качественный майонез и кетчуп для лучшего вкуса соуса.
• Соус можно хранить в холодильнике в герметично закрытом контейнере до 5 дней.
• Перед подачей убедитесь, что соус достиг комнатной температуры, чтобы вкусы раскрылись полностью.
• Экспериментируйте с пропорциями ингредиентов, чтобы найти свой идеальный вкус.