Содержание статьи
Ингредиенты:
- Куриное филе: 300 г
- Шампиньоны: 200 г
- Лук репчатый: 1 шт.
- Яйца (вареные): 4 шт.
- Сыр твердый: 100 г
- Майонез: 100 г
- Растительное масло для жарки
- Соль, перец по вкусу
КБЖУ на 100 г
- Калории: 220 ккал
- Белки: 15 г
- Жиры: 16 г
- Углеводы: 5 г
Рецепт
- Подготовка курицы: Отварите куриное филе до готовности, остудите и нарежьте мелкими кубиками.
- Подготовка грибов: Нарежьте шампиньоны и лук, обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
- Сборка салата: Натрите яйца и сыр на крупной терке. Выкладывайте ингредиенты слоями в следующем порядке: курица, грибы с луком, яйца, сыр. Каждый слой смазывайте майонезом.
- Охлаждение: Дайте салату настояться в холодильнике несколько часов перед подачей.
Рекомендации
- Курицу можно заранее замариновать в соевом соусе или специях для большей ароматности.
- Чтобы сделать блюдо менее калорийным, используйте легкий майонез или сметану.
- Перед подачей украсьте салат зеленью или дополнительным слоем тертого сыра.
- Чтобы салат был более сочным, добавьте немного измельченного свежего огурца или помидора между слоями.
Этот рецепт поможет вам приготовить вкусный и красивый слоеный салат с курицей и грибами, который обязательно порадует вас и ваших гостей!
