Содержание статьи
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 500 г
- Молоко теплое — 250 мл
- Сливочное масло (расплавленное) — 50 г
- Сахар — 50 г
- Сухие дрожжи — 1,5 чайной ложки
- Соль — 1 чайная ложка
- Ванильный сахар — 1 пакетик
- Яйцо куриное — 1 шт. (для смазывания)
КБЖУ на 100 г:
- Калории: примерно 260 ккал
- Белки: 7 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 45 г
Рецепт:
- Просейте муку в отдельную миску.
- В чашу хлебопечки налейте теплое молоко.
- Добавьте расплавленное сливочное масло и сахар.
- Сверху аккуратно насыпьте муку, постарайтесь, чтобы она покрыла жидкость полностью.
- Сверху муки сделайте небольшое углубление и добавьте сухие дрожжи. Следите, чтобы дрожжи не касались жидкости.
- Добавьте соль и ванильный сахар по краям чаши.
- Установите чашу в хлебопечку и выберите программу для сладкого хлеба.
- После окончания программы выньте хлеб, пока он еще теплый, смажьте его взбитым яйцом для блеска корочки.
- Перед подачей дайте хлебу полностью остыть.
Рекомендации:
- Тщательно измеряйте ингредиенты, особенно муку и жидкости, так как точность важна для успеха рецепта.
- Хлебопечка должна быть предварительно очищена от предыдущего использования.
- Если в вашей хлебопечке есть опция выбора размера хлеба, выберите соответствующий объем.
- Для разнообразия можно добавить изюм, орехи или сухофрукты.
- Храните хлеб в холодильнике, если он не будет съеден в течение нескольких дней.