Салат Змея

Ингредиенты:

1. Куриное филе (отварное) — 300 г
2. Яйца (вареные) — 3 шт.
3. Огурцы (свежие) — 2 шт.
4. Зеленый лук — 1 пучок
5. Майонез — 100 г
6. Соль, перец — по вкусу
7. Оливки для украшения
8. Красный перец (для языка змеи) — небольшой кусочек

КБЖУ на 100 г:

• Калории: примерно 150 ккал
• Белки: 13 г
• Жиры: 9 г
• Углеводы: 3 г

Примечание: значения КБЖУ могут варьироваться в зависимости от используемых ингредиентов и их количества.

Рецепт:

1. Подготовка ингредиентов: Отварите куриное филе до готовности, затем нарежьте его мелкими кусочками. Вареные яйца нарежьте кубиками. Огурцы нарежьте тонкими полосками. Мелко нарежьте зеленый лук.
2. Сборка салата: На большом блюде начните выкладывать салат, имитируя форму змеи. Сначала выложите слой куриного филе, затем слой яиц, слой нарезанных огурцов, и затем посыпьте зеленым луком. Каждый слой смазывайте майонезом и приправляйте солью и перцем.
3. Формирование змеи: Используйте оливки для глаз, а красный перец нарежьте тонкой полоской для языка змеи.

Рекомендации:

• Формирование змеи: Для более реалистичного вида змеи, старайтесь делать её изогнутой или спиралевидной.
• Украшение: При желании добавьте украшения в виде травы из зеленых листьев (например, салата).
• Подбор ингредиентов: Вы можете варьировать ингредиенты в зависимости от ваших предпочтений, например, добавляя зеленый горошек или морковь.
• Осторожно с майонезом: Чтобы салат не был слишком калорийным, используйте майонез умеренно.
• Подача: Салат лучше всего подавать сразу после приготовления, чтобы овощи оставались свежими и хрустящими.