Содержание статьи
Ингредиенты:
- Куриное филе (отварное) — 300 г
- Яйца (вареные) — 3 шт.
- Огурцы (свежие) — 2 шт.
- Зеленый лук — 1 пучок
- Майонез — 100 г
- Соль, перец — по вкусу
- Оливки для украшения
- Красный перец (для языка змеи) — небольшой кусочек
КБЖУ на 100 г:
- Калории: примерно 150 ккал
- Белки: 13 г
- Жиры: 9 г
- Углеводы: 3 г
Примечание: значения КБЖУ могут варьироваться в зависимости от используемых ингредиентов и их количества.
Рецепт:
- Подготовка ингредиентов: Отварите куриное филе до готовности, затем нарежьте его мелкими кусочками. Вареные яйца нарежьте кубиками. Огурцы нарежьте тонкими полосками. Мелко нарежьте зеленый лук.
- Сборка салата: На большом блюде начните выкладывать салат, имитируя форму змеи. Сначала выложите слой куриного филе, затем слой яиц, слой нарезанных огурцов, и затем посыпьте зеленым луком. Каждый слой смазывайте майонезом и приправляйте солью и перцем.
- Формирование змеи: Используйте оливки для глаз, а красный перец нарежьте тонкой полоской для языка змеи.
Рекомендации:
- Формирование змеи: Для более реалистичного вида змеи, старайтесь делать её изогнутой или спиралевидной.
- Украшение: При желании добавьте украшения в виде травы из зеленых листьев (например, салата).
- Подбор ингредиентов: Вы можете варьировать ингредиенты в зависимости от ваших предпочтений, например, добавляя зеленый горошек или морковь.
- Осторожно с майонезом: Чтобы салат не был слишком калорийным, используйте майонез умеренно.
- Подача: Салат лучше всего подавать сразу после приготовления, чтобы овощи оставались свежими и хрустящими.
