Салат "Валерия" с корейской морковкой и крабовыми палочками

Ингредиенты:

1. Крабовые палочки — 200 г
2. Корейская морковь — 200 г (готовая к употреблению)
3. Сыр твердых сортов (например, «Российский») — 100 г
4. Кукуруза консервированная — 1 банка (около 150 г)
5. Яйца куриные — 3 шт.
6. Зеленый лук — для украшения
7. Майонез — 3-4 столовые ложки

КБЖУ на 100 г:

• Калории: ~170 ккал
• Белки: ~7 г
• Жиры: ~10 г
• Углеводы: ~12 г

Примечание: КБЖУ может варьироваться в зависимости от используемых продуктов и их количества.

Рецепт:

1. Подготовьте ингредиенты: Отварите яйца до готовности (около 10 минут после закипания), охладите их, затем очистите и натрите на терке. Крабовые палочки нарежьте небольшими кубиками. Твердый сыр также натрите на терке.
2. Смешайте ингредиенты: В большой миске смешайте корейскую морковь, крабовые палочки, кукурузу, тертый сыр и яйца.
3. Добавьте майонез: Добавьте майонез и аккуратно перемешайте все ингредиенты. При необходимости посолите и поперчите по вкусу.
4. Украшение: Украсьте салат зеленым луком перед подачей.

Рекомендации:

• Качество ингредиентов: Используйте качественные крабовые палочки и свежую корейскую морковь для лучшего вкуса.
• Майонез: Для более легкой версии салата используйте нежирный майонез или сметану.
• Сервировка: Подавайте салат охлажденным. Он отлично подходит в качестве закуски или легкого обеда.
• Хранение: Салат храните в холодильнике не более 1-2 дней.
• Вариативность: Вы можете экспериментировать с добавлением других ингредиентов, таких как зеленый горошек или огурцы.