Содержание статьи
Ингредиенты
- Куриное филе: 300 г
- Яйца (вареные): 4 шт.
- Сыр твердый: 100 г
- Чеснок: 2 зубчика
- Грецкие орехи: 50 г
- Майонез: 100 г
- Соль, перец по вкусу
КБЖУ на 100 г
- Калории: 245 ккал
- Белки: 17 г
- Жиры: 18 г
- Углеводы: 3 г
Рецепт
- Подготовка курицы: Отварите куриное филе до готовности, остудите и нарежьте мелкими кубиками.
- Подготовка остальных ингредиентов: Яйца нарежьте кубиками. Сыр натрите на крупной терке. Чеснок измельчите. Орехи измельчите в блендере или измельчитель.
- Сборка салата: Смешайте курицу, яйца, сыр, чеснок и орехи. Добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Аккуратно перемешайте.
- Формирование салата: Выложите салат на блюдо, придав ему форму сугроба. Можно использовать кулинарное кольцо для формирования.
Рекомендации
- Чтобы салат был более нежным, курицу можно предварительно замариновать в смеси соевого соуса и специй.
- Если хотите сделать блюдо менее калорийным, замените майонез на натуральный йогурт или сметану.
- Грецкие орехи добавляют приятную текстуру, но их можно исключить или заменить на другие орехи по вкусу.
- Салат «Сугроб» идеален для праздничного стола и будет выглядеть очень эффектно.
Этот простой рецепт поможет вам приготовить вкусный и оригинальный салат, который непременно станет украшением вашего стола!
