Салат Снежинка с курицей

Автор статьи
Мария Кирова

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 300 г
  • Консервированный ананас – 200 г
  • Сыр твердых сортов (например, гауда) – 150 г
  • Грецкие орехи – 100 г
  • Майонез – 100 г
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Соль, перец – по вкусу

КБЖУ на 100 гр:

  • Калории: примерно 250 ккал
  • Белки: 14 г
  • Жиры: 18 г
  • Углеводы: 8 г

Рецепт:

  1. Приготовление курицы: Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности, затем остудите и нарежьте маленькими кубиками.
  2. Подготовка остальных ингредиентов: Ананас нарежьте небольшими кусочками. Сыр натрите на крупной терке. Грецкие орехи измельчите. Чеснок пропустите через пресс.
  3. Сборка салата: Смешайте в глубокой миске курицу, ананас, сыр, орехи и чеснок. Заправьте майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте.
  4. Охлаждение: Поставьте салат в холодильник на 1-2 часа перед подачей, чтобы он пропитался.

Рекомендации:

  • Чтобы салат был более легким, можно использовать майонез с пониженной жирностью или заменить его йогуртом.
  • В качестве альтернативы грецким орехам можно использовать любые другие орехи по вашему вкусу.
  • Попробуйте добавить в салат немного зелени для свежести и яркости вкуса.
  • Для получения более насыщенного вкуса курицу можно предварительно замариновать в специях и обжарить на сковороде вместо варки.
  • Салат «Снежинка» идеально подходит для праздничного стола и может быть украшен по вашему усмотрению для создания праздничной атмосферы.