Салат слоями помидоры и сыр

Ингредиенты:

• Помидоры — 3 средних (примерно 300 г)
• Твердый сыр (например, чеддер или гауда) — 150 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Майонез — 100 г
• Зеленый лук — для украшения
• Соль и черный перец — по вкусу

КБЖУ на 100 грамм продукта:

• Калории: 184 ккал
• Белки: 7.1 г
• Жиры: 14.6 г
• Углеводы: 5.3 г

Рецепт:

1. Подготовка ингредиентов: Нарежьте помидоры кружочками, сыр натрите на крупной терке. Чеснок измельчите или пропустите через чеснокодавилку.
2. Сборка салата: На плоское блюдо выложите слой помидоров, слегка посолите и поперчите. Смажьте помидоры тонким слоем майонеза, посыпьте немного чеснока. Поверх майонеза равномерно распределите слой тертого сыра.
3. Повторение слоев: Повторите слои до тех пор, пока не закончатся ингредиенты. Закончите слой сыра.
4. Украшение: Украсьте салат зеленым луком.
5. Охлаждение перед подачей: Дайте салату настояться в холодильнике минимум 30 минут перед подачей.

Рекомендации:

• Выбор сыра: Используйте сыр, который хорошо тает и имеет выразительный вкус, чтобы салат получился более ароматным.
• Варианты майонеза: Для более легкой версии салата можно использовать йогурт или сметану вместо майонеза.
• Сервировка: Этот салат отлично подается как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясным блюдам.
• Хранение: Храните салат в холодильнике и употребляйте в течение 24 часов для сохранения свежести ингредиентов.