Содержание статьи
Ингредиенты:
- Морковь средняя — 2 шт.
- Свекла средняя — 1 шт.
- Белокочанная капуста — 200 г
- Зеленые яблоки — 1 шт.
- Лимонный сок — 2 столовые ложки
- Растительное масло (оливковое или льняное) — 1 столовая ложка
- Соль, перец — по вкусу
КБЖУ на 100 грамм:
- Калории: примерно 40-50 ккал
- Белки: 1-1.5 г
- Жиры: 1-2 г
- Углеводы: 5-8 г
Рецепт:
- Подготовка ингредиентов:
- Морковь, свеклу и яблоко тщательно помойте. Морковь и свеклу очистите.
- Натрите морковь, свеклу и яблоко на крупной терке.
- Капусту мелко нашинкуйте.
- Смешивание салата:
- В глубокой миске смешайте натертую морковь, свеклу, яблоко и нашинкованную капусту.
- Добавьте лимонный сок и растительное масло.
- Посолите и поперчите по вкусу, затем тщательно перемешайте.
- Подача:
- Выложите салат на тарелку и украсьте зеленью.
Рекомендации:
- Качество продуктов: Используйте свежие и органические ингредиенты для наилучшего вкуса и пользы.
- Вариации: Вы можете добавить другие овощи или зелень по вкусу, такие как огурец, редис или укроп.
- Польза: Этот салат богат клетчаткой и витаминами, что делает его отличным выбором для детоксикации и похудения.
- Хранение: Салат лучше употреблять свежим, так как со временем он теряет свои полезные свойства.
- Подходит для: Отлично подходит для легкого обеда или ужина, а также в качестве закуски между основными приемами пищи.