Салат "Семеновна" с колбасой

Ингредиенты:

• Колбаса вареная — 200 г
• Картофель — 3 шт. (около 300 г)
• Морковь — 2 шт. (около 200 г)
• Зеленый горошек (консервированный) — 100 г
• Яйца куриные — 3 шт.
• Лук репчатый — 1 шт. (средний)
• Майонез — 100 г
• Соль, перец — по вкусу

КБЖУ на 100 г:

• Калорийность: ~200 ккал
• Белки: ~8 г
• Жиры: ~14 г
• Углеводы: ~10 г

Рецепт:

1. Подготовка ингредиентов:
   • Картофель и морковь отварить до готовности, охладить, очистить и нарезать кубиками.
   • Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и также нарезать кубиками.
   • Колбасу нарезать кубиками.
   • Лук мелко нарезать.
2. Сборка салата:
   • В глубокой миске смешать картофель, морковь, колбасу, яйца, лук и зеленый горошек.
   • Приправить солью и перцем по вкусу.
   • Добавить майонез и аккуратно перемешать все ингредиенты до однородности.
3. Подача:
   • Подавать салат сразу после приготовления или дать ему настояться в холодильнике в течение часа для лучшего сочетания вкусов.

Рекомендации:

• Для приготовления салата выбирайте качественную вареную колбасу с нежным вкусом.
• Чтобы сделать блюдо более легким, можно использовать нежирный майонез или заменить его сметаной.
• Добавление свежей зелени, такой как укроп или петрушка, придаст салату свежести и яркости.
• Храните салат в холодильнике не более 24 часов, так как он лучше всего подается свежим.