Салат с яйцом, сыром, кукурузой и огурцом

Автор статьи
Мария Кирова

Ингредиенты:

  • Яйца — 3 шт.
  • Твердый сыр — 100 г
  • Консервированная кукуруза — 1 банка (200 г)
  • Огурцы свежие — 2 средних (примерно 200 г)
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Черный перец молотый — по вкусу

КБЖУ на 100 грамм:

  • Калорийность: 179 ккал
  • Белки: 7.9 г
  • Жиры: 13.6 г
  • Углеводы: 7.6 г

Рецепт:

  1. Подготовка ингредиентов:
    • Яйца сварите вкрутую (около 10 минут после закипания), затем охладите, очистите и нарежьте кубиками.
    • Сыр натрите на крупной терке.
    • Огурцы вымойте, обсушите и нарежьте кубиками.
    • Откройте банку кукурузы и слейте жидкость.
  2. Сборка салата:
    • В глубокой миске смешайте нарезанные яйца, сыр, кукурузу и огурцы.
    • Добавьте майонез, соль и перец по вкусу.
    • Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Рекомендации:

  • Свежесть ингредиентов: Используйте свежие огурцы для хрустящего вкуса. Если огурцы крупные, лучше удалить крупные семена.
  • Майонез: Можно заменить майонез на йогурт или сметану для более легкой версии салата.
  • Вариации: В салат можно добавить зеленый лук или другую зелень для дополнительного вкуса и аромата.
  • Подача: Салат лучше всего подавать сразу после приготовления, пока огурцы остаются хрустящими.