Содержание статьи
Ингредиенты
- Вафельные коржи — 3 шт.
- Куриное филе — 200 г
- Яйца куриные (вареные) — 3 шт.
- Огурцы свежие — 2 шт.
- Зеленый горошек (консервированный) — 1 банка (200 г)
- Майонез — 150 г
- Соль, черный перец — по вкусу
КБЖУ на 100 г
- Калории: 220 ккал
- Белки: 9 г
- Жиры: 15 г
- Углеводы: 12 г
Значения приблизительные и могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов.
Рецепт
- Подготовка Ингредиентов: Отварите куриное филе до готовности и нарежьте мелкими кусочками. Яйца сварите вкрутую, остудите и нарежьте мелкими кубиками. Огурцы нарежьте кубиками.
- Сборка Салата: На плоское блюдо выложите первый вафельный корж. Слегка смажьте его майонезом. Равномерно распределите половину курицы, затем половину яиц, огурцов и горошка. Повторите слои, завершая вторым вафельным коржем.
- Финальный Слой: Накройте салат третьим вафельным коржем. Верхний корж и бока салата покройте тонким слоем майонеза.
- Охлаждение: Дайте салату настояться в холодильнике не менее 2-3 часов для пропитки.
Рекомендации
- Курица: Для большей сочности можно использовать не только филе, но и бедро или голень.
- Слой Майонеза: Не переусердствуйте с майонезом, чтобы салат не был слишком жирным.
- Пропитка: Важно дать салату хорошо пропитаться, чтобы вафельные коржи стали мягкими.
- Сервировка: Этот салат станет отличным украшением праздничного стола и порадует гостей своим необычным вкусом и внешним видом.
