Салат с творогом, помидорами и зеленью

Ингредиенты:

• Творог — 200 г
• Помидоры — 200 г (нарезанные кубиками)
• Огурцы — 100 г (нарезанные кубиками)
• Зеленый лук — 50 г (мелко нарезанный)
• Укроп — 20 г (мелко нарезанный)
• Оливковое масло — 2 ст.л.
• Лимонный сок — 1 ст.л.
• Соль и черный перец — по вкусу

КБЖУ на 100 г:

• Калорийность: ~95 ккал
• Белки: ~7 г
• Жиры: ~5 г
• Углеводы: ~4 г

Рецепт:

1. Подготовка ингредиентов:
   • Помойте и нарежьте помидоры и огурцы кубиками.
   • Мелко нарежьте зеленый лук и укроп.
2. Сборка салата:
   • В большой миске смешайте творог с оливковым маслом и лимонным соком до однородности.
   • Добавьте помидоры, огурцы, зеленый лук и укроп.
   • Посолите и поперчите по вкусу.
   • Аккуратно перемешайте все ингредиенты.
3. Подача:
   • Подавайте салат сразу после приготовления, чтобы овощи оставались свежими и хрустящими.

Рекомендации:

• Выбирайте для салата свежий, мягкий творог, чтобы он легко сочетался с остальными ингредиентами.
• Для более насыщенного вкуса можно добавить чеснок или небольшое количество мелко нарезанного красного лука.
• Этот салат можно также подавать как закуску на тостах или как начинку для питы.
• Храните салат в холодильнике не более одного дня, так как он наилучше в свежем виде.