Салат с рыбными консервами, кукурузой и яйцами

Ингредиенты:

• Рыбные консервы в масле (например, тунец или сардины) — 200 г
• Консервированная кукуруза — 150 г
• Яйца — 3 штуки
• Картофель — 2 средних (около 300 г)
• Майонез — 50 г
• Зеленый лук — для украшения
• Соль, перец — по вкусу

КБЖУ на 100 грамм:

• Калорийность: примерно 190 ккал
• Белки: 12 г
• Жиры: 12 г
• Углеводы: 9 г

Рецепт:

1. Подготовка ингредиентов:
   • Картофель вымыть, сварить в мундире до готовности, остудить, почистить и нарезать кубиками.
   • Яйца сварить вкрутую (около 10 минут), охладить под холодной водой, очистить и нарезать кубиками.
   • Открыть консервы, слить масло. Рыбу размять вилкой.
   • Открыть банку кукурузы, слить жидкость.
2. Сборка салата:
   • В глубокой миске смешайте нарезанный картофель, яйца, рыбные консервы и кукурузу.
   • Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте, чтобы не раздавить ингредиенты.
3. Подача:
   • Выложите салат в салатницу или на тарелки. Украсьте мелко нарезанным зеленым луком.

Рекомендации:

• Выбор консервов: Используйте консервы хорошего качества для лучшего вкуса салата.
• Майонез: Можно заменить майонез на сметану или йогурт для более легкой версии салата.
• Подача: Этот салат идеален для быстрого обеда или как закуска на праздничный стол.
• Хранение: Салат можно хранить в холодильнике в закрытой емкости до 24 часов, но лучше употребить его свежим, так как со временем он теряет свои вкусовые качества.