Салат с пекинской капустой, крабовыми палочками и кукурузой

Автор статьи
Мария Кирова

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста — 300 г
  • Крабовые палочки — 200 г
  • Консервированная кукуруза — 1 банка (около 200 г)
  • Зеленый лук — для украшения (по желанию)
  • Майонез — 100 г
  • Соль, перец — по вкусу

КБЖУ на 100 гр:

  • Калорийность: ~150 ккал
  • Белки: 7 г
  • Жиры: 8 г
  • Углеводы: 12 г

Показатели КБЖУ являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных ингредиентов и их количества.

Рецепт:

  1. Подготовка ингредиентов:
    • Тщательно промойте пекинскую капусту и мелко нашинкуйте.
    • Крабовые палочки разморозьте (если они были заморожены), затем нарежьте небольшими кусочками или полосками.
    • Откройте банку с кукурузой и слейте лишнюю жидкость.
  2. Сборка салата:
    • В глубокой миске смешайте нашинкованную пекинскую капусту, крабовые палочки и кукурузу.
    • Приправьте солью и перцем по вкусу. Добавьте майонез и аккуратно перемешайте, чтобы ингредиенты были равномерно покрыты соусом.
  3. Украшение и подача:
    • Перед подачей украсьте салат мелко нарезанным зеленым луком для добавления вкуса и цвета.

Рекомендации:

  • Майонез: Для более легкой версии салата можно использовать сметану или йогурт без добавок вместо майонеза.
  • Вариации: Для разнообразия в салат можно добавить вареные яйца, свежий огурец или авокадо.
  • Подача: Этот салат лучше всего подавать сразу после приготовления, пока пекинская капуста сохраняет свою хрустящесть.
  • Хранение: Хотя салат лучше употреблять свежим, его можно хранить в холодильнике до 24 часов.

Следуя этому рецепту, вы сможете легко приготовить вкусный и полезный салат, который понравится всем без исключения.