Содержание статьи
Ингредиенты:
- Куриное филе (или другое мясо по вашему выбору) — 300 г
- Консервированная кукуруза — 1 банка (около 200 г)
- Огурцы свежие — 2 средних размера
- Яйца куриные — 3 шт.
- Сыр твердых сортов — 100 г
- Майонез для заправки — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
КБЖУ на 100 г:
- Калории: ~180 ккал
- Белки: ~12 г
- Жиры: ~12 г
- Углеводы: ~5 г
Это приблизительные значения и могут варьироваться в зависимости от выбранных продуктов.
Рецепт:
- Подготовка ингредиентов:
- Вскипятите воду, добавьте немного соли и варите куриное филе до готовности (около 20 минут). Затем остудите и нарежьте мелкими кубиками.
- Отварите яйца до твердости (около 10 минут), остудите, очистите и нарежьте на мелкие кусочки.
- Огурцы нарежьте кубиками.
- Сыр натрите на крупной терке.
- Откройте банку с кукурузой и слейте жидкость.
- Сборка салата:
- В глубокой миске смешайте курицу, яйца, огурцы, кукурузу и сыр.
- Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте.
Рекомендации:
- Выбор мяса: Можно использовать не только курицу, но и ветчину, говядину или индейку.
- Здоровая альтернатива майонезу: Если вы следите за питанием, замените майонез на греческий йогурт или сметану.
- Добавки: По желанию можно добавить зеленый лук, свежий укроп или петрушку для свежести и аромата.
- Подача: Салат лучше подавать охлажденным. Он идеально подойдет в качестве гарнира или самостоятельного блюда.