Содержание статьи
Ингредиенты:
- Куриное филе (отварное): 300 г
- Мандарины: 3 шт.
- Твердый сыр (например, чеддер): 100 г
- Зеленый салат (любой по вкусу, например, айсберг): 100 г
- Грецкие орехи: 50 г
- Майонез: 3 столовые ложки
- Соль и перец: по вкусу
КБЖУ на 100 грамм продукта:
- Калории: 172 ккал
- Белки: 13 г
- Жиры: 11 г
- Углеводы: 5 г
Рецепт:
- Подготовка ингредиентов:
- Отварите куриное филе, остудите и нарежьте мелкими кубиками.
- Мандарины очистите и разделите на дольки, при необходимости удалите косточки.
- Сыр нарежьте небольшими кубиками или натрите на крупной терке.
- Салат нарежьте на удобные для еды кусочки.
- Грецкие орехи измельчите.
- Сборка салата:
- В большой миске смешайте курицу, мандарины, сыр и салат.
- Добавьте грецкие орехи.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Заправьте салат майонезом и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить дольки мандарина.
- Подача:
- Подавайте салат сразу после приготовления, чтобы он оставался свежим и хрустящим.
Рекомендации:
- Выбор майонеза: Для более легкой версии салата используйте йогурт или сметану вместо майонеза.
- Вариации: Добавьте свежую зелень, например, рукколу или шпинат, для дополнительной свежести и питательности.
- Хранение: Лучше всего употреблять салат сразу после приготовления, так как со временем мандарины могут отдать сок, и салат потеряет свою привлекательность.
- Подача: Этот салат отлично подойдет в качестве легкого ужина или как часть праздничного меню.
