Салат с мандаринами, курицей и сыром

Ингредиенты:

• Куриное филе (отварное): 300 г
• Мандарины: 3 шт.
• Твердый сыр (например, чеддер): 100 г
• Зеленый салат (любой по вкусу, например, айсберг): 100 г
• Грецкие орехи: 50 г
• Майонез: 3 столовые ложки
• Соль и перец: по вкусу

КБЖУ на 100 грамм продукта:

• Калории: 172 ккал
• Белки: 13 г
• Жиры: 11 г
• Углеводы: 5 г

Рецепт:

1. Подготовка ингредиентов:
   • Отварите куриное филе, остудите и нарежьте мелкими кубиками.
   • Мандарины очистите и разделите на дольки, при необходимости удалите косточки.
   • Сыр нарежьте небольшими кубиками или натрите на крупной терке.
   • Салат нарежьте на удобные для еды кусочки.
   • Грецкие орехи измельчите.
2. Сборка салата:
   • В большой миске смешайте курицу, мандарины, сыр и салат.
   • Добавьте грецкие орехи.
   • Посолите и поперчите по вкусу.
   • Заправьте салат майонезом и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить дольки мандарина.
3. Подача:
   • Подавайте салат сразу после приготовления, чтобы он оставался свежим и хрустящим.

Рекомендации:

• Выбор майонеза: Для более легкой версии салата используйте йогурт или сметану вместо майонеза.
• Вариации: Добавьте свежую зелень, например, рукколу или шпинат, для дополнительной свежести и питательности.
• Хранение: Лучше всего употреблять салат сразу после приготовления, так как со временем мандарины могут отдать сок, и салат потеряет свою привлекательность.
• Подача: Этот салат отлично подойдет в качестве легкого ужина или как часть праздничного меню.