Содержание статьи
Ингредиенты:
- Куриное филе – 200 г
- Крабовые палочки – 200 г
- Яйца куриные – 3 шт.
- Свежий огурец – 1 шт. (около 100 г)
- Кукуруза консервированная – 100 г
- Зеленый лук – небольшой пучок (около 30 г)
- Майонез – 100 г
- Соль, перец – по вкусу
КБЖУ на 100 грамм:
- Калории: 143 ккал
- Белки: 12.3 г
- Жиры: 9.2 г
- Углеводы: 4.5 г
Эти значения могут варьироваться в зависимости от используемых продуктов и их производителей.
Рецепт:
- Подготовка ингредиентов:
- Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и нарезать небольшими кубиками.
- Крабовые палочки разморозить (если они были заморожены), нарезать кубиками среднего размера.
- Яйца отварить вкрутую, остудить под холодной водой, очистить и нарезать кубиками.
- Огурец нарезать небольшими кубиками, зеленый лук мелко нашинковать.
- Сборка салата:
- В глубокой миске смешать курицу, крабовые палочки, яйца, огурец, кукурузу и зеленый лук.
- Заправить майонезом, тщательно перемешать. Приправить солью и перцем по вкусу.
- Подача:
- Перед подачей дать салату настояться в холодильнике около 30 минут, чтобы вкусы ингредиентов соединились.
Рекомендации:
- Для более легкой версии салата майонез можно заменить на йогурт или сметану.
- Если вы предпочитаете более острые блюда, добавьте немного мелко нарезанного свежего перца чили или каплю острого соуса.
- Попробуйте добавить свежие травы, такие как укроп или петрушка, для дополнительного аромата.
- Этот салат идеально подходит в качестве легкого ужина или как часть праздничного стола.
