Салат с кукурузой, яйцом и сыром

Автор статьи
Мария Кирова

Ингредиенты:

  1. Консервированная кукуруза — 1 банка (200 гр)
  2. Яйца (вареные) — 3 шт.
  3. Твердый сыр — 100 гр
  4. Майонез — 3 ст.л.
  5. Соль — по вкусу
  6. Черный молотый перец — по вкусу
  7. Зелень (укроп, петрушка) — для украшения

КБЖУ на 100 гр:

  • Калории: ~170 ккал
  • Белки: ~8 г
  • Жиры: ~12 г
  • Углеводы: ~8 г

Рецепт:

  1. Подготовка ингредиентов:
    • Яйца сварите вкрутую, остудите и нарежьте кубиками.
    • Сыр натрите на мелкой терке.
    • Кукурузу откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
  2. Смешивание ингредиентов:
    • В глубокой миске смешайте кукурузу, нарезанные яйца и тертый сыр.
    • Добавьте майонез, соль и перец по вкусу.
    • Аккуратно перемешайте все ингредиенты.
  3. Оформление салата:
    • Перед подачей украсьте салат зеленью.

Рекомендации:

  • Для более легкой версии салата майонез можно заменить на натуральный йогурт или сметану.
  • Для дополнительного вкуса можно добавить в салат нарезанный зеленый лук или свежий огурец.
  • Если у вас есть, добавьте немного сладкого красного перца для яркости и свежести.
  • Этот салат подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного стола.