Салат с красной фасолью консервированной и курицей

Ингредиенты:

• Консервированная красная фасоль – 1 банка (около 400 гр).
• Куриная грудка (отварная или запеченная) – 300 гр.
• Свежий огурец – 1 штука (около 150 гр).
• Лук репчатый – 1 маленькая головка.
• Майонез – 3-4 столовые ложки.
• Соль, перец – по вкусу.

КБЖУ на 100 гр:

• Калории: ~130 ккал.
• Белки: ~13 гр.
• Жиры: ~5 гр.
• Углеводы: ~10 гр.

(Примечание: данные КБЖУ являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных ингредиентов и способа приготовления.)

Рецепт:

1. Подготовка ингредиентов:
   • Откройте банку с фасолью, слейте жидкость и промойте фасоль.
   • Курицу нарежьте мелкими кубиками.
   • Огурец нарежьте кубиками.
   • Лук мелко нарежьте.
2. Сборка салата:
   • В глубокой миске соедините фасоль, курицу, огурец и лук.
   • Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу.
   • Тщательно перемешайте.
3. Подача:
   • Подавайте салат сразу после приготовления или охлажденным.

Рекомендации:

• Курица: Можно использовать остатки отварной или запеченной курицы.
• Фасоль: Используйте качественную консервированную фасоль без добавок.
• Огурец: Выбирайте свежие хрустящие огурцы для лучшего вкуса и текстуры.
• Лук: Если вам не нравится острота лука, можно замочить его на несколько минут в холодной воде.
• Майонез: Для более легкой версии салата майонез можно заменить йогуртом или сметаной.
• Сервировка: Салат подходит как для повседневного, так и для праздничного стола.