Салат с копченой колбасой и свежим огурцом

Ингредиенты

• Копченая колбаса: 200 г
• Свежие огурцы: 2 средних (около 200 г)
• Яйца (вареные): 3 шт.
• Зеленый лук: небольшой пучок (около 50 г)
• Майонез: 3 ст.л. (около 45 г)
• Соль, перец: по вкусу

КБЖУ на 100 г

• Калории: ~250 ккал
• Белки: ~12 г
• Жиры: ~20 г
• Углеводы: ~5 г

(Примечание: расчет КБЖУ является приблизительным и может варьироваться в зависимости от используемых продуктов)

Рецепт

1. Подготовка ингредиентов:
   • Нарежьте копченую колбасу тонкими полосками.
   • Огурцы нарежьте тонкими кружочками или полосками.
   • Вареные яйца нарежьте кубиками.
   • Зеленый лук мелко нарежьте.
2. Сборка салата:
   • В большой миске смешайте колбасу, огурцы, яйца и зеленый лук.
   • Добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Аккуратно перемешайте.
3. Подача:
   • Подавайте сразу после приготовления.

Рекомендации

• Качество колбасы: Используйте качественную копченую колбасу для лучшего вкуса.
• Огурцы: Свежие огурцы добавят хруст и свежесть салату.
• Майонез: Можно заменить майонез на сметану или йогурт для более легкой версии салата.
• Подача: Этот салат лучше всего подавать сразу, так как со временем огурцы могут пустить сок.

Этот салат с копченой колбасой и свежим огурцом — прекрасный выбор для быстрого и вкусного ужина или обеда. Он прост в приготовлении и отлично подходит для семейных посиделок или в качестве закуски на пикнике.