Содержание статьи
Ингредиенты:
- Копченая куриная грудка — 200 г (нарезанная кубиками)
- Свежие помидоры — 150 г (нарезанные кубиками)
- Сыр (можно использовать моцареллу или фету) — 100 г (нарезанный кубиками или измельченный)
- Огурцы — 150 г (нарезанные кубиками)
- Листья салата (любые по вкусу) — 100 г
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Бальзамический уксус — 1 ст.л.
- Соль, черный перец — по вкусу
КБЖУ на 100 г:
- Калорийность: ~150 ккал
- Белки: ~12 г
- Жиры: ~10 г
- Углеводы: ~3 г
Рецепт:
- Подготовка ингредиентов:
- Нарежьте копченую курицу, помидоры, огурцы и сыр на кубики.
- Порвите листья салата на удобные для еды кусочки.
- Сборка салата:
- В большой миске смешайте курицу, помидоры, огурцы, сыр и листья салата.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Заправка и подача:
- Сбрызните салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
- Аккуратно перемешайте все ингредиенты.
- Подавайте сразу после приготовления.
Рекомендации:
- Для более насыщенного вкуса добавьте в салат несколько ложек оливковых маслин или каперсов.
- Если предпочитаете более нежную текстуру, замените копченую грудку на запеченную или вареную курицу.
- При сервировке можно добавить немного свежей зелени, например, укропа или петрушки, для улучшения вкуса и внешнего вида.
- Храните неподанный салат в холодильнике в закрытой посуде до 24 часов.