Содержание статьи
Ингредиенты:
- Белокочанная капуста — 200 г
- Крабовые палочки — 100 г
- Огурец свежий — 100 г
- Зелень (укроп или петрушка) — по вкусу
- Майонез — 50 г
- Соль — по вкусу
- Черный молотый перец — по вкусу
КБЖУ на 100 грамм:
- Калории: 143 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 11 г
- Углеводы: 4 г
Рецепт:
- Подготовка ингредиентов:
- Капусту тонко нашинкуйте.
- Крабовые палочки разморозьте при комнатной температуре, затем нарежьте небольшими кусочками или соломкой.
- Огурец нарежьте тонкими полукруглыми дольками.
- Зелень мелко нарежьте.
- Сборка салата:
- В большой миске смешайте капусту, крабовые палочки и огурец.
- Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу.
- Перемешайте все ингредиенты до однородного состояния.
- Перед подачей посыпьте салат нарезанной зеленью.
Рекомендации:
- Выбор капусты: Для салата лучше всего подойдет свежая, хрустящая белокочанная капуста.
- Майонез: Для более легкой версии салата можно заменить майонез на йогурт или сметану.
- Подача: Салат можно подавать сразу после приготовления, но он также хорошо настаивается в холодильнике в течение нескольких часов, что позволяет ингредиентам лучше пропитаться.
- Вариации: Для добавления вкуса можно включить в салат измельченный чеснок или капельку лимонного сока.