Салат "Ромашка" с курицей

Ингредиенты:

• Куриное филе (отварное) — 300 г
• Яйца (вареные) — 3 шт.
• Сыр твердый — 100 г
• Огурцы маринованные — 3 шт.
• Картофель (отварной) — 2 шт.
• Майонез — 100 г
• Зеленый горошек (консервированный) — 100 г
• Соль, перец — по вкусу

КБЖУ на 100 г:

• Калорийность: 195 ккал
• Белки: 12 г
• Жиры: 14 г
• Углеводы: 7 г

Рецепт:

1. Подготовка ингредиентов:
   • Куриное филе отварите до готовности, охладите и нарежьте мелкими кубиками.
   • Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и нарежьте мелкими кубиками.
   • Огурцы нарежьте мелкими кубиками.
   • Картофель отварите, охладите и нарежьте мелкими кубиками.
   • Сыр натрите на крупной терке.
2. Сборка салата:
   • На большом плоском блюде выложите слои салата, смазывая каждый слой майонезом:
     1. Первый слой — картофель.
     2. Второй слой — курица.
     3. Третий слой — зеленый горошек.
     4. Четвертый слой — маринованные огурцы.
     5. Пятый слой — яйца.
     6. Шестой слой — тертый сыр.
   • Сформируйте салат в форме цветка «ромашки». Используйте яйца и огурцы для создания «лепестков», а зеленый горошек — для «серединки».
3. Украшение салата:
   • Дополнительно украсьте салат зеленью или мелко нарезанными овощами, чтобы имитировать листья ромашки.

Рекомендации:

• Для более легкой версии салата можно использовать йогурт или сметану вместо майонеза.
• Обязательно дайте салату настояться в холодильнике не менее часа перед подачей, чтобы слои хорошо пропитались.
• Этот салат отлично сочетается с свежими овощами или легкими закусками на стороне.