Салат Принц с говядиной и грецкими орехами

Автор статьи
Мария Кирова

Ингредиенты:

  1. Говядина (отварная) — 300 г
  2. Грецкие орехи — 100 г
  3. Сыр твердый — 100 г
  4. Яйца (вареные) — 3 шт.
  5. Огурцы свежие — 2 шт. (средние)
  6. Лук репчатый — 1 шт.
  7. Майонез — 100 г
  8. Зелень (укроп, петрушка) — для украшения
  9. Соль, перец — по вкусу

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: ~250 ккал
  • Белки: ~15 г
  • Жиры: ~20 г
  • Углеводы: ~3 г

(Примечание: КБЖУ могут варьироваться в зависимости от жирности мяса и майонеза.)

Рецепт:

  1. Подготовка ингредиентов: Нарежьте говядину тонкими полосками. Грецкие орехи измельчите. Сыр и вареные яйца натрите на крупной терке. Огурцы нарежьте кубиками. Лук мелко нарежьте.
  2. Сборка салата: Выложите ингредиенты слоями в следующем порядке: говядина, лук, майонез, огурцы, яйца, сыр, орехи. Каждый слой слегка посолите и поперчите.
  3. Украшение: Сверху салат украсьте зеленью.
  4. Подача: Дайте салату настояться в холодильнике хотя бы 1 час перед подачей.

Рекомендации:

  • Выбор говядины: Лучше всего использовать нежирную часть говядины, например, вырезку.
  • Грецкие орехи: Для более насыщенного вкуса их можно предварительно поджарить на сухой сковороде.
  • Майонез: Чтобы сделать блюдо менее калорийным, используйте майонез с низким содержанием жира или замените его густым йогуртом.
  • Подача: Этот салат отлично подходит как самостоятельное блюдо или как закуска на праздничный стол.

Этот рецепт идеален для тех, кто хочет приготовить вкусный и питательный салат с изысканным сочетанием ингредиентов.