Салат Пикантный

Автор статьи
Мария Кирова

Ингредиенты

  • Куриное филе (отварное): 200 г
  • Черри помидоры: 150 г (примерно 10 шт.)
  • Огурцы свежие: 2 средних (около 200 г)
  • Болгарский перец (любого цвета): 1 шт.
  • Оливки без косточек: 50 г
  • Сыр фета: 100 г
  • Оливковое масло: 2 ст.л. (30 мл)
  • Бальзамический уксус: 1 ст.л. (15 мл)
  • Соль, черный перец: по вкусу
  • Зелень (укроп, петрушка): для украшения

КБЖУ на 100 г

  • Калории: ~120 ккал
  • Белки: ~9 г
  • Жиры: ~8 г
  • Углеводы: ~4 г

(Примечание: расчет КБЖУ является приблизительным и может варьироваться в зависимости от используемых продуктов)

Рецепт

  1. Подготовка ингредиентов:
    • Нарежьте куриное филе на маленькие кусочки.
    • Черри помидоры разрежьте пополам.
    • Огурцы и болгарский перец нарежьте соломкой.
    • Сыр фета нарежьте кубиками.
  2. Сборка салата:
    • В большой миске смешайте курицу, помидоры, огурцы, болгарский перец и оливки.
    • Добавьте сыр фета.
  3. Заправка:
    • Смешайте оливковое масло и бальзамический уксус, добавьте соль и перец по вкусу.
    • Заправьте салат и аккуратно перемешайте.
  4. Подача:
    • Подавайте салат, украшенный свежей зеленью.

Рекомендации

  • Качество ингредиентов: Используйте свежие овощи и качественный сыр для лучшего вкуса.
  • Курица: Отварное куриное филе можно заменить гриль курицей для более насыщенного вкуса.
  • Сыр фета: Этот сыр добавляет салату пикантность, но его можно заменить на другой соленый сыр по вкусу.
  • Заправка: Количество уксуса и масла можно регулировать в зависимости от предпочтений.

Салат «Пикантный» — это отличный выбор для легкого и одновременно сытного обеда или ужина. Он прост в приготовлении и отлично подходит для быстрого питания или как блюдо на праздничный стол.