Салат Паутинка

Ингредиенты:

1. Куриное филе — 200 грамм
2. Сыр твердый (например, гауда или чеддер) — 100 грамм
3. Яйца куриные — 3 штуки
4. Огурцы свежие — 2 средних
5. Майонез — 100 грамм
6. Чеснок — 2 зубчика
7. Соль, перец — по вкусу

КБЖУ на 100 грамм:

• Калории: примерно 220 ккал
• Белки: 15 г
• Жиры: 17 г
• Углеводы: 2 г

(Эти значения могут незначительно варьироваться в зависимости от конкретных продуктов)

Рецепт:

1. Подготовка ингредиентов: Отварите куриное филе до готовности, затем нарежьте его мелкими кубиками. Отварите яйца, охладите и нарежьте кубиками. Огурцы нарежьте кубиками. Сыр натрите на крупной терке.
2. Сборка салата: На дно салатника выложите слой курицы. Посолите и поперчите по вкусу. Следующий слой — огурцы. После них — слой яиц.
3. Приготовление майонезно-чесночной заправки: Смешайте майонез с измельченным чесноком. Равномерно распределите заправку по слою яиц.
4. Последний слой салата: Сверху на заправку равномерно насыпьте тертый сыр.
5. Формирование «паутины»: Аккуратно, используя кончик ножа или зубочистку, проведите линии от центра к краям, имитируя паутину.
6. Охлаждение и подача: Дайте салату настояться в холодильнике не менее 30 минут перед подачей.

Рекомендации:

• Качество ингредиентов: Используйте свежие огурцы и качественный сыр для лучшего вкуса салата.
• Измельчение ингредиентов: Равномерно нарезайте ингредиенты для более приятной текстуры.
• Майонезная заправка: Можно регулировать количество майонеза по вкусу или заменить его на более легкую заправку.
• Оформление салата: Будьте аккуратны при формировании «паутины», чтобы не нарушить слои салата.
• Подача: Салат «Паутинка» станет отличным украшением праздничного стола.