Салат "Ночь" с курицей

Ингредиенты

• Куриное филе (вареное): 300 грамм
• Яйца (вареные): 3 штуки
• Чернослив без косточек: 150 грамм
• Грецкие орехи (измельченные): 100 грамм
• Сыр твердый (натертый): 100 грамм
• Майонез: 100 грамм
• Соль и черный перец: по вкусу

КБЖУ на 100 грамм продукта

• Калории: 265 ккал
• Белки: 16 г
• Жиры: 20 г
• Углеводы: 9 г

Рецепт

1. Подготовка ингредиентов:
   • Вареное куриное филе нарезать мелкими кубиками.
   • Вареные яйца очистить и натереть на крупной терке.
   • Чернослив залить теплой водой на 10-15 минут для размягчения, затем нарезать небольшими кусочками.
   • Грецкие орехи измельчить в блендере или изрубить ножом.
   • Твердый сыр натереть на крупной терке.
2. Сборка салата:
   • В глубокой миске слоями выложить ингредиенты: начните с курицы, затем слой чернослива, посыпьте орехами, следующий слой – тертые яйца, затем сыр.
   • Каждый слой легко смазать майонезом и посолить, поперчить по вкусу.
   • Повторите слои, если остались ингредиенты, завершая слоем сыра.
3. Охлаждение:
   • Накрыть салат пленкой и поставить в холодильник на несколько часов, лучше на ночь, чтобы слои пропитались.

Рекомендации

• Куриное филе: Лучше всего использовать филе из грудки курицы, так как оно более нежное и маложирное.
• Чернослив: Выбирайте качественный, мягкий чернослив без добавок и сахара.
• Грецкие орехи: Перед добавлением в салат их можно слегка подсушить на сковороде для усиления вкуса.
• Майонез: Для более легкой версии салата можно использовать сметану или натуральный йогурт.
• Сервировка: Этот салат отлично подходит для праздничного стола или как сытное блюдо для ужина.