Салат Неженка

Ингредиенты:

1. Куриное филе (отварное) — 300 г
2. Яблоки (сладкие) — 2 шт. (примерно 300 г)
3. Огурцы (свежие) — 2 шт. (примерно 200 г)
4. Яйца (вареные) — 3 шт.
5. Сыр твердых сортов — 100 г
6. Майонез — 100 мл
7. Соль, перец — по вкусу

КБЖУ на 100 г:

• Калорийность: примерно 140 ккал
• Белки: 10 г
• Жиры: 9 г
• Углеводы: 5 г

Рецепт:

1. Подготовка ингредиентов:
   • Отварите куриное филе до готовности, остудите и нарежьте маленькими кубиками.
   • Яблоки и огурцы помойте, почистите и также нарежьте маленькими кубиками.
   • Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте мелко.
   • Сыр натрите на мелкой терке.
2. Сборка салата:
   • В глубокой миске смешайте курицу, яблоки, огурцы и яйца.
   • Добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Перемешайте.
   • Последним слоем выложите натертый сыр.
3. Оформление и подача:
   • Оформите салат в салатнике или на плоском блюде, придавая ему аккуратную форму.
   • Перед подачей можно украсить салат зеленью или дополнительными кусочками яблока и огурца.

Рекомендации:

• Выбирайте сладкие сорта яблок, чтобы салат получился сочным и не слишком кислым.
• Для более низкокалорийного варианта можно использовать нежирный майонез или сметану.
• Куриное филе лучше всего варить в подсоленной воде с добавлением специй, чтобы оно было ароматным.
• Чтобы яйца легко чистились, добавьте в воду немного соли при варке.
• Этот салат идеален для праздничного стола или как легкий ужин.

Салат «Неженка» — это вкусное и легкое блюдо, которое подойдет для любого случая и легко готовится даже тем, кто не имеет большого опыта в кулинарии.