Салат Мужской каприз с курицей

Автор статьи
Мария Кирова

Ингредиенты:

  1. Куриное филе – 300 г
  2. Шампиньоны – 200 г
  3. Лук репчатый – 1 средняя головка
  4. Твердый сыр – 100 г
  5. Яйца куриные – 3 шт.
  6. Майонез – 100 мл
  7. Соль, перец – по вкусу
  8. Растительное масло для жарки

КБЖУ на 100 грамм:

  • Калории: примерно 200 ккал
  • Белки: 15 г
  • Жиры: 13 г
  • Углеводы: 3 г

Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и способа приготовления.

Рецепт:

  1. Подготовка ингредиентов:
    • Куриное филе отварить в подсоленной воде, охладить и нарезать кубиками.
    • Шампиньоны нарезать пластинами и обжарить на сковороде с репчатым луком до готовности.
    • Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и нарезать кубиками.
    • Сыр натереть на крупной терке.
  2. Сборка салата:
    • В салатнице слоями выкладывать ингредиенты: курица, грибы с луком, яйца, сыр. Каждый слой смазывать майонезом и по желанию посолить, поперчить.
    • Повторить слои до исчерпания ингредиентов.
  3. Оформление и подача:
    • Дать салату настояться в холодильнике не менее часа.
    • Перед подачей украсить зеленью или дополнительным слоем тертого сыра.

Рекомендации:

  • Чтобы сделать салат более легким, можно использовать нежирный майонез или сметану.
  • Для разнообразия вкуса можно добавить свежий огурец или помидоры.
  • Если предпочитаете острую еду, добавьте немного свежего или маринованного перца чили.
  • Салат «Мужской каприз» отлично подходит в качестве основного блюда для ужина или обеда.