Содержание статьи
Ингредиенты:
- Куриное филе – 300 г
- Шампиньоны – 200 г
- Лук репчатый – 1 средняя головка
- Твердый сыр – 100 г
- Яйца куриные – 3 шт.
- Майонез – 100 мл
- Соль, перец – по вкусу
- Растительное масло для жарки
КБЖУ на 100 грамм:
- Калории: примерно 200 ккал
- Белки: 15 г
- Жиры: 13 г
- Углеводы: 3 г
Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и способа приготовления.
Рецепт:
- Подготовка ингредиентов:
- Куриное филе отварить в подсоленной воде, охладить и нарезать кубиками.
- Шампиньоны нарезать пластинами и обжарить на сковороде с репчатым луком до готовности.
- Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и нарезать кубиками.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Сборка салата:
- В салатнице слоями выкладывать ингредиенты: курица, грибы с луком, яйца, сыр. Каждый слой смазывать майонезом и по желанию посолить, поперчить.
- Повторить слои до исчерпания ингредиентов.
- Оформление и подача:
- Дать салату настояться в холодильнике не менее часа.
- Перед подачей украсить зеленью или дополнительным слоем тертого сыра.
Рекомендации:
- Чтобы сделать салат более легким, можно использовать нежирный майонез или сметану.
- Для разнообразия вкуса можно добавить свежий огурец или помидоры.
- Если предпочитаете острую еду, добавьте немного свежего или маринованного перца чили.
- Салат «Мужской каприз» отлично подходит в качестве основного блюда для ужина или обеда.