Содержание статьи
Ингредиенты:
- Говядина (лучше выбрать филе) – 300 г
- Картофель – 3-4 шт. (среднего размера)
- Маринованные огурцы – 3 шт.
- Яйца – 3 шт.
- Репчатый лук – 1 шт.
- Горчица – 1 ст. ложка
- Майонез – 100 мл
- Соль, перец – по вкусу
- Растительное масло – для жарки
КБЖУ на 100 грамм:
- Калории: 215 ккал
- Белки: 12 г
- Жиры: 15 г
- Углеводы: 8 г
Рецепт:
- Приготовление говядины: Говядину посолите, поперчите и обжарьте на сковороде до готовности. Остудите и нарежьте мелкими кубиками.
- Подготовка овощей и яиц: Картофель отварите в мундире, остудите, очистите и нарежьте кубиками. Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и нарежьте кубиками. Маринованные огурцы также нарежьте кубиками. Лук мелко нарежьте.
- Сборка салата: Смешайте в миске говядину, картофель, яйца, маринованные огурцы и лук. Добавьте горчицу и майонез, аккуратно перемешайте.
- Подача: Выложите салат в салатницу или на блюдо, украсьте зеленью или дополнительными огурцами.
Рекомендации:
- Качество мяса: Для салата лучше использовать качественное мясо, так как оно является основным ингредиентом.
- Нарезка ингредиентов: Постарайтесь нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру кубиками для лучшего вкуса и внешнего вида.
- Заправка: Можно регулировать количество майонеза и горчицы по своему вкусу. Для более легкой версии используйте йогурт или сметану вместо майонеза.
- Подача: Салат лучше всего подавать свежеприготовленным, но он также может храниться в холодильнике в течение 1-2 дней.
Этот рецепт салата «Мужские грезы» с говядиной — отличный выбор для тех, кто хочет порадовать своих близких сытным и вкусным блюдом.