Салат Мужские грезы с говядиной

Автор статьи
Мария Кирова

Ингредиенты:

  1. Говядина (лучше выбрать филе) – 300 г
  2. Картофель – 3-4 шт. (среднего размера)
  3. Маринованные огурцы – 3 шт.
  4. Яйца – 3 шт.
  5. Репчатый лук – 1 шт.
  6. Горчица – 1 ст. ложка
  7. Майонез – 100 мл
  8. Соль, перец – по вкусу
  9. Растительное масло – для жарки

КБЖУ на 100 грамм:

  • Калории: 215 ккал
  • Белки: 12 г
  • Жиры: 15 г
  • Углеводы: 8 г

Рецепт:

  1. Приготовление говядины: Говядину посолите, поперчите и обжарьте на сковороде до готовности. Остудите и нарежьте мелкими кубиками.
  2. Подготовка овощей и яиц: Картофель отварите в мундире, остудите, очистите и нарежьте кубиками. Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и нарежьте кубиками. Маринованные огурцы также нарежьте кубиками. Лук мелко нарежьте.
  3. Сборка салата: Смешайте в миске говядину, картофель, яйца, маринованные огурцы и лук. Добавьте горчицу и майонез, аккуратно перемешайте.
  4. Подача: Выложите салат в салатницу или на блюдо, украсьте зеленью или дополнительными огурцами.

Рекомендации:

  • Качество мяса: Для салата лучше использовать качественное мясо, так как оно является основным ингредиентом.
  • Нарезка ингредиентов: Постарайтесь нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру кубиками для лучшего вкуса и внешнего вида.
  • Заправка: Можно регулировать количество майонеза и горчицы по своему вкусу. Для более легкой версии используйте йогурт или сметану вместо майонеза.
  • Подача: Салат лучше всего подавать свежеприготовленным, но он также может храниться в холодильнике в течение 1-2 дней.

Этот рецепт салата «Мужские грезы» с говядиной — отличный выбор для тех, кто хочет порадовать своих близких сытным и вкусным блюдом.