Салат "Любимый муж" с копченой грудкой и грибами

Автор статьи
Мария Кирова

Ингредиенты:

  1. Копченая куриная грудка — 200 г
  2. Шампиньоны — 200 г
  3. Сыр твердый — 100 г
  4. Яйца куриные — 3 шт.
  5. Огурцы свежие — 2 шт. (средние)
  6. Майонез — для заправки
  7. Зелень (укроп, петрушка) — для украшения
  8. Соль, перец — по вкусу

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: примерно 220 ккал
  • Белки: 15 г
  • Жиры: 16 г
  • Углеводы: 3 г

(Эти значения могут варьироваться в зависимости от используемых продуктов и количества майонеза.)

Рецепт:

  1. Подготовка ингредиентов: Курицу нарежьте небольшими кубиками. Грибы нарежьте и обжарьте до готовности. Яйца сварите вкрутую, нарежьте кубиками. Сыр натрите на крупной терке. Огурцы нарежьте кубиками.
  2. Сборка салата: Выложите ингредиенты слоями, каждый слой промазывая майонезом: курица, грибы, огурцы, яйца, сыр. Посолите и поперчите по вкусу.
  3. Украшение салата: Украсьте салат измельченной зеленью.

Рекомендации:

  1. Качество курицы: Используйте качественную копченую курицу для лучшего вкуса.
  2. Обжаривание грибов: Обжаривайте грибы до полного испарения жидкости, чтобы салат не был водянистым.
  3. Слои салата: Равномерно распределите майонез по каждому слою, чтобы салат был сочнее.
  4. Подача: Дайте салату настояться в холодильнике хотя бы 30 минут перед подачей.
  5. Вариативность: Можно добавить в салат свежий зеленый горошек или кукурузу для разнообразия.