Содержание статьи
Ингредиенты:
- Копченая куриная грудка — 200 г
- Шампиньоны — 200 г
- Сыр твердый — 100 г
- Яйца куриные — 3 шт.
- Огурцы свежие — 2 шт. (средние)
- Майонез — для заправки
- Зелень (укроп, петрушка) — для украшения
- Соль, перец — по вкусу
КБЖУ на 100 г:
- Калории: примерно 220 ккал
- Белки: 15 г
- Жиры: 16 г
- Углеводы: 3 г
(Эти значения могут варьироваться в зависимости от используемых продуктов и количества майонеза.)
Рецепт:
- Подготовка ингредиентов: Курицу нарежьте небольшими кубиками. Грибы нарежьте и обжарьте до готовности. Яйца сварите вкрутую, нарежьте кубиками. Сыр натрите на крупной терке. Огурцы нарежьте кубиками.
- Сборка салата: Выложите ингредиенты слоями, каждый слой промазывая майонезом: курица, грибы, огурцы, яйца, сыр. Посолите и поперчите по вкусу.
- Украшение салата: Украсьте салат измельченной зеленью.
Рекомендации:
- Качество курицы: Используйте качественную копченую курицу для лучшего вкуса.
- Обжаривание грибов: Обжаривайте грибы до полного испарения жидкости, чтобы салат не был водянистым.
- Слои салата: Равномерно распределите майонез по каждому слою, чтобы салат был сочнее.
- Подача: Дайте салату настояться в холодильнике хотя бы 30 минут перед подачей.
- Вариативность: Можно добавить в салат свежий зеленый горошек или кукурузу для разнообразия.